Cosa sono gli ingredienti fermentati? Perché sono così di moda in campo cosmetico? Quali sono le loro funzioni? Scopriamolo insieme in questo articolo 

L'uso della fermentazione in campo cosmetico ha radici antiche, ma è diventato un trend riconosciuto e sviluppato scientificamente solo negli ultimi decenni, soprattutto grazie all'industria cosmetica coreana (K-Beauty), che lo ha portato alla ribalta a livello globale. In Asia, in particolare in Corea, Cina e Giappone, si utilizzavano già da secoli ingredienti fermentati per trattamenti di bellezza. Ad esempio, l'acqua di riso fermentata era impiegata dalle donne giapponesi per mantenere pelle e capelli lucenti. Negli anni '80 cominciano i primi studi scientifici iniziano a dimostrare che la fermentazione può migliorare la biodisponibilità e la tollerabilità degli attivi cosmetici. La ricerca è poi cresciuta e, negli ultimi anni, anche la cosmetica naturale ha trovato nei fermenti un alleato prezioso. Ecco di cosa parleremo in questo articolo: 

• Cos'è la fermentazione?
• Cosa avviene a livello molecolare durante la fermentazione
• A chi sono indicati i prodotti fermentati e come si usano?
• Perché i fermenti sono così efficaci nella cura della pelle?
• Benefici dei fermenti sulla tua pelle 
• Perché la fermentazione è una scelta sostenibile
• Fementati Complex: il multiattivo fermentato per una pelle di porcellana
• Conclusione: perché scegliere cosmetici con ingredienti fermentati

Cos'è la fermentazione? 

La fermentazione viene usata da millenni nel mondo alimentare , pensiamo allo yogurt o al pane, rendendo questi alimenti arricchiti dal punto di vista nutrizionale e più digeribili. Proprio come avviene con il cibo, anche nella skincare la fermentazione “potenzia” i principi attivi, rendendoli più facilmente assimilabili e più delicati sulla pelle. La fermentazione di attivi naturali è un processo chimico naturale, in cui ingredienti vegetali, come piante, radici e alghe vengono messi in contatto microrganismi benefici, tra cui lieviti enzimi o batteri lattici, che ne trasformano la composizione, potenziando le proprietà cosmetiche. Un esempio di fermentazione simbiotica di attivi naturali è quella del fitocomplesso marino a base di micro alghe fermentate, un attivo naturale con proprietà anti age, leviganti e illuminanti. I fermentati marini sono polisaccaridi, ovvero zuccheri molto affini alla struttura della nostra pelle, in grado di riempire le rughe con effetto levigante e liftante. Inoltre le alghe marine, dopo la fermentazione, sono più biodisponibili, ovvero penetrano meglio negli strati cutanei, e sulla pelle avranno un effetto ristrutturante e remineralizzante, ovvero ricco di minerali. 

Cosa avviene a livello molecolare durante la fermentazione: 

Durante la fermentazione, avvengono delle vere e proprie magie a livello molecolare che trasformano gli ingredienti vegetali in ottimi prodotti per la cura personale:

• Molecole più piccole: il processo di fermentazione scompone le molecole complesse degli ingredienti vegetali in forme più piccole e biodisponibili. Questo significa che la pelle può assorbire più facilmente i nutrienti e i principi attivi.
• Concentrazione di nutrienti: durante la fermentazione i microorganismi in azione agiscono per arricchire le proprietà degli ingredienti naturali. Ad esempio  possono aumentare la concentrazione di vitamine, aminoacidi, antiossidanti e acidi organici benefici per la pelle.
• Produzione di nuovi composti: il processo crea nuovi composti, come i post biotici, che hanno dimostrato di avere effetti positivi sul microbioma cutaneo e sulla salute della pelle.
• Aumento della stabilità e della durata dei cosmetici: la fermentazione aumenta la stabilità e la durata dei cosmetici, infatti la trasformazione naturale che avviene durante il processo di fermentazione rende il prodotto meno suscettibile all'ossidazione. 

A chi sono indicati i prodotti fermentati e come si usano? 

Gli ingredienti fermentati contenuti nei prodotti di cosmesi sono adatti a chi ha diversi tipi di pelle, come pelle sensibile, matura, disidratata e stanca. In particolare la fermentazione rende gli attivi più delicati, ideali anche per chi ha un tipo di pelle più sensibile. Integrare all’interno della propria beauty routine un attivo naturale è la scelta giusta per ottenere una pelle dall’aspetto più giovane, levigato e uniforme. Levigare la pelle vuol dire assottigliarla in superficie per eliminare le cellule morte e gli eccessi di cheratina, in modo da rendere la pelle più liscia e omogenea. All’interno della tua skincare routine i prodotti fermentati possono essere usati mattina e sera su viso deterso. Può essere applicato utilizzato in purezza, applicando 3-4 gocce sul viso e massaggiando fino alla loro applicazione, oppure può essere utilizzato come booster aggiungendo qualche goccia alla crema viso o al siero. 

Perché i fermenti sono così efficaci nella cura della pelle?

L'efficacia dei fermenti nella cosmetica naturale risiede nella loro capacità di agire in profondità e in modo delicato, rispettando l'equilibrio naturale della pelle. Ecco alcuni motivi chiave:

• Migliore assorbimento: grazie alle dimensioni molecolari ridotte, i nutrienti e gli attivi fermentati penetrano più facilmente negli strati superficiali della pelle, offrendo risultati più visibili.
• Potente azione antiossidante: la fermentazione spesso potenzia l'attività antiossidante degli ingredienti, aiutando a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento precoce. 
• Rinforzo della barriera cutanea: i fermenti e i post biotici supportano un microbioma cutaneo sano ed equilibrato. Un microbioma in salute è fondamentale per una barriera cutanea forte, che protegge dalla disidratazione, dalle aggressioni esterne e dalla sensibilità. 
• Idratazione profonda: alcuni ingredienti fermentati hanno proprietà umettanti, capaci di attrarre e trattenere l'idratazione nella pelle, mantenendola elastica e luminosa, come il Pichia ferment lysate, che aiuta a prevenire la secchezza della pelle dovuta alla perdita di idratazione. 
• Azione lenitiva e anti-infiammatoria: i fermenti possono contribuire a calmare la pelle irritata e ridurre l'infiammazione, rendendoli ideali anche per pelli sensibili. In particolare la fermentazione rende gli organismi più puri e meno inclini a causare reazioni allergiche. 
• Esfoliazione delicata: alcuni acidi prodotti durante la fermentazione possono favorire una leggera esfoliazione, aiutando a rimuovere le cellule morte e a rivelare una pelle più liscia e luminosa.

I benefici dei fermenti sulla tua pelle:

Integrare prodotti a base di fermenti e ingredienti fermentati nella tua routine di bellezza può portare a numerosi benefici:

• Levigano la pelle: gli ingredienti fermentati affinano la grana della pelle e migliorano la luminosità. Il risultato è una pelle più liscia, morbida e uniforme, anche per chi ha incarnato spento o pori dilatati.
• Pelle più elastica e tonica: i prodotti realizzati con i fermentati stimolano la produzione di collagene e contribuiscono a donare maggiore elasticità alla pelle, il risultato sarà una pelle più elastica e tonica. Test clinici condotti sul siero Fermentati Complex dimostrano un aumento della produzione di collagene del 23% in sole 24 ore e un aumento della sintesi di acido ialuronico del 20% in sole 24 ore. 
• Idratazione profonda e riduzione di irritazioni: una barriera cutanea rinforzata trattiene meglio l'idratazione, la pelle sarà più idratata e nutrita, poiché grazie alla fermentazione si ha un migliore assorbimento cutaneo.
• Azione anti-age e antiossidante: La protezione antiossidante contrasta i segni dell'invecchiamento, donando un aspetto più giovane e fresco. 

Perché la fermentazione è una scelta sostenibile? 

Scegliere prodotti fermentati non vuol dire soltanto fare una scelta sana per la tua pelle, ma anche per l’ambiente, infatti la fermentazione ha un impatto positivo sull’ambiente per diversi motivi: 

• Processo naturale: la fermentazione in cosmetica riduce l’uso di conservanti chimici, grazie all’utilizzo di microrganismi per trasformare ingredienti vegetali in sostanze più stabili e biodisponibili. Eliminare i conservanti chimici vuol dire ridurre le sostanze potenzialmente inquinanti che immettiamo nel nostro ecosistema. 
• Minor consumo di acqua e di energia: la fermentazione si distingue dai metodi industriali tradizionali per il minor consumo di acqua e di energia. Grazie a temperature di produzione più basse e i tempi di produzione ottimizzati permettono di ridurre le emissioni e l’impatto ambientale complessivo. Questo fa dei prodotti fermentati una scelta eco-friendly in tutto il ciclo di vita del prodotto
• Supporto dell’agricoltura naturale e di riciclo: molti ingredienti utilizzati nel processo di fermentazione derivano da colture vegetali sostenibili, ad esempio l’utilizzo  che troviamo nel siero viso Fermentati Complex di aloe vera bio e acqua di ortica bio proveniente da upcycling, un processo che trasforma materiali di scarto in nuovi prodotti. Inoltre anche il packaging di questo prodotto deriva da plastica riciclata re-bottle. 

Fementati Complex: il multiattivo fermentato per una pelle di porcellana

Fermentati Complex è il siero viso certificato biologico di ispirazione coreana ottenuto dalla fermentazione simbiotica di diversi attivi naturali, tra cui il Fitocomplesso marino a base di microalghe fermentate, che sulla pelle ha azione antietà e levigante. Fermentati Complex stimola la naturale sintesi di collagene e acido ialuronico combattendo i radicali liberi e rendendo la pelle più elastica, luminosa, levigata e giovane, senza macchie e segni del tempo. É perfetto per chi è alla ricerca di una pelle di porcellana.

Le sue caratteristiche in breve:
- Certificato biologico Cosmos Organic, una delle certificazioni biologiche più rigorose e difficili da ottenere
- Efficacia clinicamente testata
- Testato dermatologicamente su pelle sensibile
- Formula arricchita con Aloe Vera Bio e Acqua di Ortica Bio proveniente da upcycling

Benefitici; i risultati dei test clinici 
- La sintesi di collagene aumenta del 23% in 24 ore*
- La sintesi di acido ialuronico aumenta del 20% in 24 ore*
- Pelle dall’aspetto più giovane, levigata e luminosa

Efficacia testata: stimola la sintesi di collagene e acido ialuronico
*Il test in vitro condotto in laboratorio su cellule di fibroblasti ha evidenziato miglioramenti significativi rispetto ai parametri monitorati, in particolare:
- un aumento della sintesi di collagene del 23% in 24 ore
- un aumento della sintesi di acido ialuronico 20% in 24 ore

Conclusione: perché scegliere cosmetici con ingredienti fermentati

Incorporare cosmetici naturali a base di fermenti e ingredienti fermentati nella tua routine di bellezza è un modo per abbracciare il potere trasformativo della natura e condurre una routine sostenibile. Questi ingredienti lavorano in sinergia con la tua pelle, offrendo benefici visibili e duraturi, per una pelle più sana, radiosa e naturalmente levigata. Integrare prodotti con ingredienti fermenti nella skincare significa scegliere un approccio delicato e rigenerante che donerà alla tua pelle un effetto di porcellana!